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枸杞牛肝汤的做法及功效

4118ccm云顶集团,枸杞牛肝汤的肝嫩汤鲜,清淡爽口,此菜有很好的滋补肝肾、明目益精之功效,能够预防孕妇贫血。其做法如下...
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牛肝100克,枸杞子30克。盐3克,味精2克,植物油25
克,牛肉汤适量。1.牛肝洗净,切块,放到清水中浸泡片刻,以便去除血水,捞出控净水分;2.枸杞子洗净;3.炒锅置火上,注入植物油,烧至八成热时放入牛肝,煸炒一下,出锅待用;4.炒锅洗净置火上,注入牛肉汤,放入牛肝.枸杞,用盐调好味;煮炖至牛肝熟透,再用味精调味即可出锅食用。枸杞牛肝汤的肝嫩汤鲜,清淡爽口,此菜有很好的滋补肝肾、明目益精的功效,能够预防孕妇贫血。

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