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琥珀银杏果是哪里的菜

原标题:琥珀银杏果是什么地方的菜哪里菜系?琥珀银杏果做法
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琥珀银杏果是湘菜菜系中的一道菜品,你在QQ餐厅提问中答对了吗?
主料:保鲜银杏果仁500克 配料:冰糖100克,白糖50克,蜂蜜50克,猪大油50克
制法:先将银杏果仁用开水过一遍,控净水份,冰糖研成碎末,再将炒勺内加入猪大油,烧到5成熟时,倒入蜂蜜炸出味时,加入白糖、冰糖、银杏果仁,慢火煨烤收汁,到金黄色出勺即可。
特点:成菜色如琥珀,清鲜淡雅,酥烂香甜,开胃健脾。
琥珀银杏果是什么菜系的?大家知道正确答案了吧!关于琥珀银杏果的做法,大家也有所了解了,可以试着做一做吧!

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